食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 快盈官网官方“百年老字号”的中药面膜，补水、美白、... 2024-04-03 快盈官网交流群大家丨西南联大与梅贻琦日记 2024-10-14 快盈官网玩法把孩子扔给爷爷奶奶带要注意 2024-08-21 快盈官网赔率你不是世界首富贝佐斯的兄弟 2024-04-12 快盈官网下载app专打美航母！轰6挂载鹰击12反舰导弹高清照曝光 2024-04-23 快盈官网充值重庆参与一带一路建设 从内陆腹地走向开放前沿 2024-09-08 快盈官网客户端1季度中国游戏产业报告 2024-02-28 快盈官网手机版天津市最大民企“二代”正式接班：张君... 2024-07-09 快盈官网手机版APP曼联丢掉争四的最后希望 2024-06-13 快盈官网平台中国拒收后美国将大量垃圾运往这国 被送上一句话 2024-02-22 快盈官网下载男模走秀摔倒当场猝死 2024-06-05 快盈官网走势图陈忠实逝世三周年：到《白鹿原》中找我去 2024-03-03 快盈官网开户 美议员：特朗普与利比亚国民军司令的通话引起地区混乱 2024-02-17 快盈官网网址哪四类女人易遭到老公的背叛 2024-08-02 快盈官网漏洞 敬请关注新浪教育公益联盟 2024-10-13 快盈官网娱乐 昌平临铁限竞获施工证 2024-09-07 快盈官网软件独特品种、控温抗寒……“花仙子”用这些技能扮靓世园会 2024-10-20 快盈官网注册1713家公司业绩双增长 2018年十大"成长王"现身 2024-09-15 快盈官网论坛华谊兄弟净利亏损12亿 冯小刚需赔近7000万 2024-01-29 快盈官网代理1713家公司业绩双增长 2018年十大"成长王"现身 2024-02-01 快盈官网邀请码 志玲姐姐现身车展 依旧很嫩 2024-10-30 快盈官网平台美舰载无人加油机今年首飞 或提高航母打击范围 2024-09-10 快盈官网网投从曹园到袁府，愤怒与仇富无关 2024-09-06 快盈官网APP 往日不再6月迎来免费更新 2024-02-08  ) 快盈官网地图 |
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